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未来メモリー

未来の自分に誇るメモリー

料理

アマノフーズのフリーズドライカレーが美味しかった

アマノフーズのフリーズドライお味噌汁が大好き。カサッとした塊にお湯を注ぐとフワフワ~ッとほどけて美味しいお味噌汁の出来上がり。フリーズドライを最初に考えた人は天才だと思う。 お味噌汁のイメージの強いアマノフーズのフリーズドライ食品だけど、実…

4人家族の我が家の食費事情

家計簿をつけている。主目的は食費の把握。 家計における食費については平均値を調べたり節約術を学んだり、色々と葛藤した時期があったけれど、結局、食にどれくらい重きをおくかというのは、その人の価値観とも言えるくらい人や世帯によって違うという結論…

コストコチーズのチーズハンバーグと胡麻油ジュッのサラダ

コストコのコルビージャックチーズを豚肉セロリ人参と炒めたら、やたら美味い何かが出来た - 未来メモリー コストコチーズ、まだ在庫ある…。 今夜の献立は チーズハンバーグ 胡麻油ジュッのサラダ 豆腐とワカメの味噌汁 ご飯 ダイソーでランチョンマットを2…

我が家のひな祭りとちらし寿司

仕事して帰ってきて子供を歯医者に連れて行って、ひな祭りだからちゃんとちらし寿司作った私。めっちゃ偉い。めっちゃ頑張った。 しかも我ながらそこそこ美味しく出来た、今日のちらし寿司。 ただね、国産のハマグリがすごく高くて。4個しか入ってないのに80…

コストコのコルビージャックチーズを豚肉セロリ人参と炒めたら、やたら美味い何かが出来た

コストコで買ったもの。続き。 コルビージャックチーズ! mart主婦とかコストコ奥様には今更感アリアリであろうコストコ超定番商品、コルビージャックチーズ。大きさにビビってなかなか買えなかったけど、ついに勇気を出して買ってみた。907gで1000円くらい…

コストコのブイヤベース(チョッピーノスープ)は大人の味で美味

久しぶりにコストコに行ってきた。コストコは主婦のテーマパーク。気の向くままに商品をカートに入れたら会計でとんでもないことになる。散財リスクという意味でもテーマパーク。 午後からの入店でたっぷり時間を使って店内を回り、少し遅くなったので夜ご飯…

もう市販のルーは使えない我が家のクリームシチューのレシピ

自分で言うのもどうかと思うけど、我が家のクリームシチューのレシピには絶対の自信がある。小さい頃からこのクリームシチューに馴染んでいる子供たち、一度よそで市販のルーのクリームシチューを食べたとき、後でこっそり「あのシチューは甘すぎて好きじゃ…

抹茶好きにおすすめ!辻利の「京ラテ」スティック

抹茶味が好きなので、抹茶ラテも大好き。抹茶ラテは偉大な発明だと思う。最初に考えた人はすごい。 たまたまもらった辻利の「京ラテ」スティックがとても美味しくて、後日スーパーに自分で買いに行くくらいハマってしまった。 濃い目の抹茶の味とほどよい甘…

勇者じゃないけど干し肉が美味しかったのでオススメしたい

頂き物の干し肉。干してあるけど牛肉。多分普通に食べても美味しいやつ。真空パックでかたまりの状態でもらった。 干し肉って。RPGの主人公じゃんよ。 どう食べればいいの。ていうか美味しいの? 頂き物ながらも恐らく不安と疑問でいっぱいの顔をしていたの…

じゃがりこ塩とごま油味は美味しいし、豆もやしと塩とごま油も美味しい

近所のスーパーで118円だったので子供たち就寝後の大人のおやつ用に買ってきた、期間限定じゃがりこ塩とごま油味。 塩と、ごま油。 その組み合わせは絶対美味しい。 確信どおりすごく美味しかった。今まで食べたどのじゃがりこより、美味しかった。 期間限定…

オススメのクックパッド鶏胸肉レシピ2つ

鶏胸肉、最高だよね。安いしヘルシーだし。 ただ、上手く調理しないとパサパサになるから「やっぱりもも肉!」となってしまう人も結構多いはず。 食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め by おぶうさま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが255万品 そ…

今年買って良かった物はフィスラーの圧力鍋

今週のお題特別編「今年、買ってよかった物」(2016年を買い物で振り返ろう) 今年も色々買った。買い物大好き。買い物万歳。 そんな中、買ってよかったなーと思うもの断トツのナンバー1は、フィスラーの圧力鍋。 料理は人並みにするが、キッチン雑貨は滅多…

松茸のお吸い物が子供たちに人気があり過ぎる

一汁三菜?何のこっちゃ。共働き家庭で料理は私の仕事の我が家は、平日は基本、一汁二菜でやらせて頂いている。お惣菜は滅多に買わないし、お昼は大人は手作りお弁当、子供は園や学校で給食なので、夜ご飯は栄養バランスさえ気をつければ品数は問題ないとい…

100均クッキー型と簡単材料でクッキー作り

DAISOに行ったら楽しそうなクッキー型を見つけたので買ってみた。外枠と押し枠のセット。 早速このレシピでクッキー作り。 《材料》 マーガリン 75g 三温糖 60g 卵 1個 小麦粉 190g ブラックチョコの板チョコ 80g 家にあるもので作りたかったから、マーガリ…

不要な鶏皮をためて作る「鶏皮のカリカリ」

新しく「料理」カテゴリを作った。果たしていくつこのカテゴリの記事が書けることやら。 料理カテゴリ一つめは「鶏皮のカリカリ」 ちょっと手間がかかるけど、我が家の人気メニュー。 鶏肉の皮を使わないときは、捨てずに、丸めてラップでくるんでせっせと冷…